Restaurace            Studna

100g
100g
100g
100g

Gratinovaný kozí sýr „ STUDNA“
Rozpečený hermelín s brusinkovým přelivem
Uzená krkovice s křenem a hořčicí, chléb
Mozzarella s rajčaty a čerstvou bazalkou

0.25L
0.25L
0.25L

Česnečka s uzeným masem a olomouckými tvarůžky
Staročeská zelňačka
Silný hovězí vývar

500g

1/4

200g
1ks

150g

3ks

150g
150g

Staročeská pečená hovězí žebra s křenem, hořčicí a chlebem
Pečená kachnička, červené a bílé zelí, domácí bramborové a houskové knedlíky
Vepřový nebo kuřecí řízek s přílohou dle Vaší chuti
Pečené vepřové koleno obložené kysaným zelím, s hořčicí a křenem, kyselou okurkou a chlebem
Svíčková na smetaně,domácí houskové knedlíky,
brusinkový terč
Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem, červené zelí, vídeňská cibulka
Domácí bramborák plněný uzeným masem a zelím
Pikantní hovězí guláš, bramboráčky

300g

200g

200g

200g

5ks

Mix gril Tří sestřiček
(kuřecí maso, vepřová panenka, vepřová játra)
Zapečené medailonky z vepřové panenky s kozím sýrem a omáčkou z modrého sýra
Masový špíz „STUDNA“
(kuřecí, vepřová panenka, cibule, paprika, ang. slanina)
Pikantní směs z kuřecího nebo vepřového masa
( maso, paprika, cibule, pórek, žampiony )
Kuřecí křidýlka s pikantní salsou

150g
150g

Pravý tatarský biftek, 5ks topinek
Tatarský biftek z lososa, 3ks toustů

200g
250g
200g
200g
200g
200g
200g

200g

Grilovaná krkovice se šunkou a volským okem
Královský hovězí biftek zapečený s hermelínem
Lososový steak s bylinkovým máslem
Grilovaná krkovice s hořčicí a zelným salátkem
Kuřecí prsíčka zapečená se šunkou a sýrem
Vepřová játra na grilu s tatarskou omáčkou
Kapří hranolky s vařeným bramborem a ostrou
majonézou
Lososový steak s citronovým olejem, pečenými
bramborovými plackami a gratinovaným rajčetem

200g
200g
200g
250g
200g

Grilovaná krkovice s omáčkou dle Vaší chuti
Kuřecí prsíčka s omáčkou dle Vaší chuti
Vepřová panenka s omáčkou dle Vaší chuti
Hovězí biftek s omáčkou dle Vaší chuti
Lososový steak s omáčkou dle Vaší chuti

Nabízíme Vám:
Omáčka z modrého sýra
Hříbková omáčka
Pepřová omáčka
Švestková omáčka

100g
250g
250g
250g

Smažený sýr, vařené brambory, tatarka
Zapečená brokolice s omáčkou z modrého sýra
Houbové rizoto sypané sýrem, kyselá okurka
Zeleninové rizoto sypané sýrem, kyselá okurka

200g
200g
200g
400g
400g
400g

Šopský salát
Rajčatový salát s cibulkou a octem
Okurkový salát se sladko-kyselou zálivkou
Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem, dresing
Velký řecký salát
Salát Caesar

200g
200g
200g
200g
200g
3ks
3ks
150g
150g
200g
2ks
2ks

1ks

Dušená rýže
Vařené brambory
Opečené brambory
Smetanové brambory
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
Bramborové placky
Bramboráčky
Americké brambory
Hranolky
Čerstvá grilovaná zelenina (lilek,cuketa,paprika,cibule)
Rozpečené bagetky s bylinkovým máslem
Chléb
Tatarská omáčka, hořčice, kečup, křen
Miska na pokrmy

2ks
3ks

1ks

Ovocné knedlíky s máslem a tvarohem
Domácí lívance s borůvkami a šlehačkou
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Banán v čokoládě se šlehačkou
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou

1ks
150g
2ks
150g
200g
100g

Pikantní nakládaný hermelín
Variace sýrů sypaná vlašskými ořechy
Utopenec ve Studni
Vepřová tlačenka s octem a cibulkou
Trojboj první pomoci (utopenec,tlačenka,gothaj)
Domácí pražené mandle

Ceny jsou včetně DPH.
Váha jídel je určována za syrového stavu.
K pokrmům neúčtujeme couvert.
Při poloviční porci účtujeme 70% z ceny.
Jídelní lístek platí od 6.9.2011

Plaťte jen účty vytištěné z kasy.